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Herbes salées à la livèche de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Herbes salées à la livèche

Une autres sorte d'herbes salées, à la livèche cette fois, le goût de céleri y est très présent.
C'est une variété facile à utiliser.


Ingrédients :

100 g d’oignons verts en fines rondelles
100 g de poireaux
70 g de feuilles de livèche
50 g de feuilles de céleri
50 g de persil frais
150 g de sel fin ou gros.



Procédure :

Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur pour 24 heures.

Après ce temps mettre en pots stériles et fermer les pots.

Les couvercles de plastique conviennent mieux, à défaut mettre une pellicule plastique entre le pot et le couvercle.

Bonne cuisine

Source: Nell
Recette # 64385, crée le 2020-09-19 17:43:07 , Vu 509 fois
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