Homard à la suisse de Kraft
Un mets raffiné pour les adeptes des fruits de mer.
2 homards bouillis (1½ lb à 2 lbs chacun)
½ tasse de champignons coupés en dés.
2 oz d’échalotes ou de ciboulette hachées
4 oz margarine Parkay de Kraft
½ c. à thé de moutarde en poudre
4 oz de vin blanc sec
2 tasses de sauce à la crème
2 jaunes d’oeufs
1 tasse de crème riche
Sel et poivre
1 paquet de 8 oz de tranches de fromage fondu Suisse de Kraft
½ c. à thé de paprika
2 citrons
4 branches de persil frais
2 homards bouillis (1½ lb à 2 lbs chacun)
½ tasse de champignons coupés en dés.
2 oz d’échalotes ou de ciboulette hachées
4 oz margarine Parkay de Kraft
½ c. à thé de moutarde en poudre
4 oz de vin blanc sec
2 tasses de sauce à la crème
2 jaunes d’oeufs
1 tasse de crème riche
Sel et poivre
1 paquet de 8 oz de tranches de fromage fondu Suisse de Kraft
½ c. à thé de paprika
2 citrons
4 branches de persil frais
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Source: Kraft
Recette
76426, publiée le
2024-04-12 à 15:04, 440 vues












