Jambalaya
Dossiers: Expéditions - Camping
Voici une recette assez longue à préparer, mais combien savoureuse lors d'une journée froide .
Ingrédients :
- 1 kilo de poitrine de poulet coupé en dés
- 300 grammes de saucisse de type Italienne, coupées en rondelles
- 1 boite de tomates broyées
- 1 oignon haché fin
- 1 piment vert coupé en petits dés
- 1 piment rouge doux coupé en dés
- 1 tasse de bouillon de poulet
- ½ tasse de vin blanc
- 2 tasses d'eau
- 2 c. à thé d'orégano
- 2 c. à thé de persil
- 2 c. à thé d'épices Cajun
- 1 c. à thé de poivre de Cayenne
Ingrédients :
- 1 kilo de poitrine de poulet coupé en dés
- 300 grammes de saucisse de type Italienne, coupées en rondelles
- 1 boite de tomates broyées
- 1 oignon haché fin
- 1 piment vert coupé en petits dés
- 1 piment rouge doux coupé en dés
- 1 tasse de bouillon de poulet
- ½ tasse de vin blanc
- 2 tasses d'eau
- 2 c. à thé d'orégano
- 2 c. à thé de persil
- 2 c. à thé d'épices Cajun
- 1 c. à thé de poivre de Cayenne
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Recette
68968, publiée le
2022-07-14 à 15:30, 428 vues












