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Jambalaya cajun

Jambalaya cajun | Photo de PassionRecettes
A+ a-
2 c. à soupe de gras de canard
½ lb de saucisse de porc fumé coupée en morceaux
½ de jambon fumé coupé en dé
2 poitrines de poulet coupées en morceaux
½ lb de crevettes décortiquées
2 gros oignons émincés
4 branches de céleri émincées
1 gros poivron émincé
3 c. à soupe d'épice cajun moulu
1 c. à thé de paprika
Sel, poivre au gout
3 gousses d'ail haché fin
1 piment jalapeno émincé
1 conserve (398 ml) de tomates en dé ‘'Ancestral''
2 tasses de bouillon de poulet

Recette 64490, publiée le 2020-10-13 à 15:58, 540 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Puce313
2020-10-13 16:13
Marchette, dis moi quelle sorte de saucisse de porc fumé as-tu pris stp?

Bonne soirée, Ciao.

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2020-10-13 18:38
J'ai pris celle-ci mais j'aurais du prendre italienne pour que ce soit plus gouteux...en fait, tu peux mettre les saucisses que tu préfère


Photo de profil de Puce313
2020-10-15 15:26
Merci j'irai avec des Italiennes ou encore les saucisses cajun de mon boucher.

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