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Jambalaya de Esther B

A+ a-
Un merveileux plat tout plein de saveur:)


JAMBALAYA

Ingrédients

2 c. à soupe huile
½ lb (250 gr) jambon Forêt noire coupé en cubes
12 cuisses de poulet ou 16 pilons de poulet
Saucisses Merguez (facultatif) en petites rondelles
3 oignons hachés
2 poivrons verts hachés
2 tasses (500 ml) céleri haché
4 gousses ail hachées finement
1 ½ c. à thé (cc) cumin moulu
1 c. à thé (cc) thym séché
1 c. à thé (cc) poivre
½ c. à thé (cc) de sel

Source: Esther B
Recette 36384, publiée le 2008-10-18 à 08:12, 969 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Berthe123
2008-10-18 08:12
Très bonne recette facile à faire quand on reçoit plusieurs personnes.Mes 7 invités ont tous aimés.Merci.

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Photo de profil de Estherb
2008-10-18 08:12
Merci Berthe de ton commentaire, contente que toi et tes invités aient bien aimé!

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