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Jambalaya pour mijoteuse de Hamilton beach

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1-1/2 livres (675 g) blanc de poulet sans peau et sans os, coupe en cubes de 1 po (2.5 cm)
1 livre (450 g) de saucisse cuite
2 boîtes (28 onces/795 g) de tomates broyées
1 tasse (250 ml) d'oignons hachés
1 tasse (250 ml) de poivrons verts hachés
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) de vin blanc
2 c. à café (10 ml) d'origan
2 c. à café (10 ml) de persil
1 c. à café (5 ml) de sel
2 c. à café (10 ml) d'assaisonnement
1-1/2 livres (675 g) de crevettes cuites
2 tasses (500 ml) de riz à cuisson rapide

Verser tous les ingrédients dans le récipient de cuisson, à l'exception des
crevettes et du riz.
Bien mélanger.
Couvrir et cuire à température : basse (Low) pendant 8 heures OU élevée (High) pendant 5 heures.
Incorporer le riz et les crevettes.
Couvrir et cuire pendant 15 minutes de plus.

Quantité : 5 pintes (4,7 l).

Source: Hamilton beach
Recette # 45084, crée le 2010-06-11 14:10:17 , Vu 964 fois
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