Jambon à l'ananas de Salem
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1 gros jambon avec os
1 pot de sauce aux cerises V-H
1 boîte d'ananas en tranches
Environ 1/8 c. à thé de clou de girofle
Déposer le jambon dans une casserole.
Piquer 2 tranches d'ananas sur le dessus du jambon avec des cure-dents.
Verser un peu de sauce aux cerises sur le dessus du jambon et le reste autour.
Mettre les tranches d'ananas restantes au fond de la casserole; autour.
Vider le jus d'ananas dans le pot vide de sauce aux cerises.
Brasser.
Ajouter avec la sauce et les ananas dans le fond.
Saupoudrer très légèrement le clou de girofle sur le dessus du jambon et dans le jus.
Cuire au four à 350°F. environ 4 heures.
Par : Salem
Source: Salem
Recette #
2527, crée le
2004-02-11 00:00:00
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