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Jambon facile de Alaf2001

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Vous aimez le jambon qui goûte la fumée...
Voici une recette facile qui vous raviera.

INGRÉDIENTS:
1 Jambon non cuit avec ou sans os.
rien de plus ;)

Vous déposez le jambon dans un sac de papier que vous prenez soin de fermer.
Vous déposez le sac dans un gros chaudron ou un plateau pour récupérer le jus de cuisson qui s'échappera du sac.
Vous le laissez au four à 250F pour la nuit (8 à 10 heures)
Vous verrez, c'est le top du délicieux, la viande se défait à la fourchette.
Bonne appétit!


Source: alaf2001
Recette 30524, publiée le 2008-01-08 à 00:00, 114 vues

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