Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Jambon glacé aux canneberges et à l'orange de Schneiders

Dossiers: Porc ► Jambon 

A+ a-
1 jambon Olde Fashiolled'" ou demi-jambon Sans gras Schneiders (environ 1,2 kg)
1 boîte 14 oz (398 ml) sauce de canneberges entières
1/3 tasse marmelade 75 ml
2 c. à soupe moutarde Oktoberfest Schneiders 30 ml

Directives: Dans un petit plat à four, faire chauffer le jambon pendant 1 heure selon les directivers de l’emballage.
Entre-temps , amener à ébullition la sauce de canneberges, la marmelade et la moutarde dans une petite casserole ; laisser mijoter de 2 à 5 minutes.
Enlever le couvercle du plat et pratiquer des incisions en losanges de 1 po (2,5 cm) sur la surface du jambon.
Bien badigeonner le jambon du mélange de canneberges ; remettre au four pendant 15 minutes ; badigeonner de nouveau et continuer à faire cuire pendant 15 minutes.
Trancher le jambon et le servir avec la sauce additionnelle.
Donne 8 portions.

http://www.alimentsschneider.ca

Source : Sélection du Reader’s Digest, décembre 2006

Source: Schneiders
Recette # 25037, crée le 2007-01-03 00:00:00 , Vu 260 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.