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Jambon vite fait

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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 tasses (750 ml) de petits cubes de jambon
1 gros oignon, coupé en dés
1 gros poivron vert, coupé en dés
Riz pour 4 personnes
1/2 c. à table (7 ml) de sauce Worcestershire
1/2 boîte (1/2 de 540 ml) d'ananas en dés (facultatif)
Poivre au moulin au goût

Méthode

1 Faire cuire le riz selon les instructions sur la boîte.

2 Dans une poêle avec un peu d'huile, faire revenir le poivron et l'oignon coupé en petits quartiers.

3 Lorsque les légumes seront tendres et dorés, ajouter les cubes de jambon en poursuivant la cuisson.

4 Ajouter le riz cuit, la sauce Worchestershire, le poivre au moulin et les ananas.

Recette envoyée par : Annie
Recette # 30758, crée le 2008-01-26 00:00:00 , Vu 20 fois
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