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Joli gâteau aux prunes ou tout autre fruits de Mao

A+ a-
8 à 12 prunes dénoyautées ou autres...(quantité suffisante pour couvrir le gâteau)

GARNITURE:
1/2tasse(125ml) de cassonade
2c.table (30ml) de farine tout-usage
1c.à thé (5ml) de cannelle
1/4tasse(60ml) de beurre froid ( moi de la margarine)

Préchauffer le four à 350oF.
Beurrer légèrement un moule à ressort de 9 pouces.
Dans un petit bol, brasser ensemble le sucre avec la farine et la cannelle.
A l'aide d'un coupe-pâte ou de 2 couteaux, couper le beurre ou margarine pour obtenir une texture granuleuse.
Mettre de côté.

GÂTEAU:
1/2 tasse(125ml) de beurre température ambiante ( moi de la margarine)
3/4 tasse (175ml) de sucre granulé
2 oeufs

Source: mao
Recette 35900, publiée le 2008-09-17 à 18:47, 1999 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Crislou
2008-09-17 18:47
Vraiment excellent. La garniture donne un croustillant très apprécié. C'est le temps des prunes locales, il faut que essayer cette recette, vous n'en reviendrez pas. Merci Mao d'avoir partager cette belle recette.

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Photo de profil de Mao
2008-09-17 18:47
Merci pour vos bons commentaires. L'essayer c'est l'adopter... C'est une de mes recettes préférées.

Répondre au commentaire


Paeonia
2008-09-17 18:47
Allô!
Vraiment un très bon gâteau et la présentation très belle. Ma belle soeur nous l'avait fait aux pommes pour l'action de grâce. Un délice!!!!!

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