Ketchup rouge de Yolande
24 tomates rouges
8 pommes
4 piments vert
4 c. à thé de moutarde en poudre
céleri
4 tasses de vinaigre
½ tasse de sel
4 tasse de cassonade
1 piment rouge fort
2 c. à thé de gingembre moulu
pêches
Ébouillanté les tomates. Peler.
Hacher les légumes et les fruits et ajouter les autres ingrédients.
Faire mijoter 1 hre.
Mireille
8 pommes
4 piments vert
4 c. à thé de moutarde en poudre
céleri
4 tasses de vinaigre
½ tasse de sel
4 tasse de cassonade
1 piment rouge fort
2 c. à thé de gingembre moulu
pêches
Ébouillanté les tomates. Peler.
Hacher les légumes et les fruits et ajouter les autres ingrédients.
Faire mijoter 1 hre.
Mireille
Source: Yolande
Recette
4933, publiée le
2004-03-11 à 00:00, 351 vues