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(khao phat mu kung sai khai)

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Portions: 4Cuisine: ThaieDossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux ► Recettes Thaï 

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INGRÉDIENTS

150 grammes de porc
150 grammes de crevettes débarrassées de leur carapace et de leurs veines et bien rincées
2 oeufs
1 quart de tasse à thé d'huile de table
1 oignon
2 cuillerées à soupe de ketchup
1 cuillerée à soupe de sucre
3 cuillerées à soupe de sauce au soja claire
1 piment doux rouge émincé
2 concombres (il s'agit ici de concombres thaïlandais) ***
6 ciboules
1 laitue
1 citron vert *** Les concombres thaïlandais étant plus petits que ceux que nous trouvons en occident, un concombre de bonne taille suffira si vous ne disposez pas de cucurbitacées thaïs..

PRÉPARATION

Recette 82052, publiée le 2026-05-19 à 16:12, 21 vues

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  • Modification rapide
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