Kitchen bouquet ou gravy master de Kitchen Bouquet (Gravy Master)
INGRÉDIENTS
1 c table de mélasse
2 tasses d'eau
PRÉPARATION
Mettre la cassonade et la mélasse dans un chaudron à fond épais sur feu moyen et laisser devenir très foncé.(jusqu'à 15 minutes) Ajouter l'eau et bien mélanger.Mettre en bouteille et garder jusquà 6 mois. Utiliser quelques gouttes à la fois pour brunir les sauces et soupes.
1 c table de mélasse
2 tasses d'eau
PRÉPARATION
Mettre la cassonade et la mélasse dans un chaudron à fond épais sur feu moyen et laisser devenir très foncé.(jusqu'à 15 minutes) Ajouter l'eau et bien mélanger.Mettre en bouteille et garder jusquà 6 mois. Utiliser quelques gouttes à la fois pour brunir les sauces et soupes.
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Source: Kitchen Bouquet (Gravy Master)
Recette
82605, publiée le
2026-05-21 à 01:50, 27 vues












