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Kiwis farcis au goberge de Martin66

Par Martin66 Aucune photo
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Ingrédients

4 kiwis
150 gr. goberge à saveur de homard ou de crabe, cuit et émietté
2 c. soupe jus de lime
1 c. à soupe mayonnaise
Sel et poivre


Instructions

Couper le dessus des kiwis suffisamment large pour aller chercher à l'aide d'une cuillère la chair à l'intérieur.

À l'aide d'une cuillère les vider d'un tiers de leur chair.

Couper la chair récupérée en petits dés.

Dans un bol ajouter les cubes de kiwis et le goberge.

Ajouter le jus de lime et la mayonnaise.

Ajouter le sel et le poivre au goût.

Bien mélanger.

Garnir chaque kiwi de la préparation.
Source: martin66
Recette # 47347, crée le 2011-01-13 16:55:32 , Vu 140 fois
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