Knofli de Cuisine De Boston
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Livre de cuisine Boston ► Macaronis, riz et autres céréales
2 œufs, battus en mousse
¼ tasse de lait
1 tasse de farine tamisée
¼ cuiller à thé de sel
fromage râpé
Ajouter lait, farine et sel aux œufs.
Mettre la passoire sur une casserole d eau bouillante, verser ⅓ du mélange et presser à travers la passoire dans l’eau avec un pilon.
Dès que des bouts de pâte montent à la surface, les retirer avec l’écumoire, les mettre dans un légumier chaud, et assaisonner de sel et fromage râpé.
Répéter jusqu’à ce que tout le mélange soit utilisé.
Laisser au four 5 minutes, puis servir.
(6 portions).
¼ tasse de lait
1 tasse de farine tamisée
¼ cuiller à thé de sel
fromage râpé
Ajouter lait, farine et sel aux œufs.
Mettre la passoire sur une casserole d eau bouillante, verser ⅓ du mélange et presser à travers la passoire dans l’eau avec un pilon.
Dès que des bouts de pâte montent à la surface, les retirer avec l’écumoire, les mettre dans un légumier chaud, et assaisonner de sel et fromage râpé.
Répéter jusqu’à ce que tout le mélange soit utilisé.
Laisser au four 5 minutes, puis servir.
(6 portions).
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Cuisine de Boston
Recette
79211, publiée le
2024-11-10 à 11:06, 28 vues












