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Lasagne a la viande de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
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Lasagne non cuite (prête-au-four)

2 c. à table de graisse de bacon
1 gros oignon
1 carotte hachée
1 branche de céleri haché
Cuire à feu doux ; 5 minutes
Ajouter;
1 lb de bœuf haché
Un peu de marjolaine, all spices + herbes italiennes
2 gousses d’ail
2 c. à table de persil haché
Cuire jusqu’à brunir.
Ajouter :
1 contenant de sauce aux tomates Hunt’s (910 ml)
Sel – poivre
Un peu d’eau, si nécessaire
Faire mijoter couvert environ 45 minutes.

Mêler a part :
1 tasse de fromage Cottage
½ tasse de parmesan
¼ tasse de crème sure

Dans un plat de 8 X 8 po :
Mettre une partie du mélange de viande + un peu de mozzarella rappé
Ajouter un rang de lasagne
Un rang du mélange au fromage
Un rang de lasagne
Pour finir avec un rang du mélange a la viande

Parsemer la chair de 4 saucisses italiennes épicées hachées cuites
+ 1 tasse de fromage Mozzarella rappé sur le dessus

Cuire au four a 375*F pour 30 minutes ou jusqu’à ce que la garniture bouillonne.

Mettre un peu de piment vert sur le dessus pour décorer. (facultatif)
Source: Marchette
Provenance: Modification d'une recette de lasagne de ma mère
Recette # 64406, crée le 2020-09-25 19:13:26 , Vu 533 fois
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