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Lasagne au fromage de Revue qu'est-ce qui mijote

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[b]ce qu'il vous faut[/b]
1 libre de boeuf haché extra maigre
1 oignon, haché
1 pqt de 250 g de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramoli
1 tasse de fromage cottage faible en gras
2 tasses de fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft léger, divisées
1/2 t. de fromage râpé 100% parmesan léger, divisée
1 oeuf, battu
1 pot de sauce pour pâtes
1 1/2 tasse de tomates en dés sans sel ajouté, égouttées
1/2 c. à thé de feuilles d'origan séchées
12 lasagnes, cuites (moi: 2 feuilles de pâtes fraîches pour lasagne, non cuites)

[b]Ce su'il faut faire[/b]

[b]chauffer [/b]le four à 350°F
[b]dorer [/b]la viande et les oignons dans une grande poêle. Entre-temps bien mélanger la tartinade au fromage à la crème, le fromage cottage, 1 1/2 tasse de fromage râpé, 1/4 de tasse de parmesan et l'oeuf.
[b]égoutter [/b]la viande et la remettre dans la poêle. Ajouter en remuant la sauce pour pâtes, les tomates et l'origan; mijoter 5 min. Retirer du feu. Verser 1 t de sauce à la viande dans un plat à cuisson de 9 x 13 po. recouvrir de pâtes, 1 tasse du mélange de fromages et 1 tasse de sauce à la viande. Répéter deux fois. Terminer avec pâte à lasagne, la sauce à la viande, le fromage râpé et le parmesan restants; couvrir de papier d'aluminium.

Moi: je n'ai pas étagé de la façon recommandée. J'ai d'abord déposé la tasse de sauce à la viande et de la tasse du mélange, ensuite une «feuille» de la pâte mince (ce qui modère la quantité de pate dans ledit plat...

[b]cuire [/b]au four 50 min. ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en découvrant le plant après 40 min. Laisser reposer 10 min avant de découper en portions.


Source: Qu'est-ce qui mijote, automne 2011

Source: Revue qu'est-ce qui mijote
Recette # 50959, crée le 2011-12-13 16:13:22 , Vu 1692 fois
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