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Lasagne au fromage et à la viande de Maryevel6

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Une lasagne au fromage et à la viande savoureuse comme jamais

Préparation : 30 min
Prêt en : 1 h 10 min
Portions : 9

Ingredients

3/4 lb (375 g) de bœuf haché extra maigre
3 gousses d' ail, hachées fin
1-1/2 c. à thé de feuilles d'origan séchées
1 bte (700 mL) de sauce pour pâtes
1 tasse de tomates hachées (env. 1 grosse tomate)
9 lasagnes, cuites et égouttées
1 contenant (500 mL) de fromage cottage
2 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé KRAFT, divisées

Préparation

1 CHAUFFER le four à 375 °F. Rissoler la viande avec l'ail et l'origan dans une poêle moyenne. Incorporer la sauce pour pâtes; laisser mijoter 5 min, en remuant de temps à autre. Retirer du feu; incorporer les tomates.

2 ÉTALER 1/2 tasse du mélange de sauce dans un plat de 13 x 9 pouces allant au four. Garnir avec des couches de 3 lasagnes, 1 tasse de cottage, 1/2 tasse de mozzarella et 1 tasse du mélange de sauce qui reste. Répéter toutes les couches. Garnir avec les 3 lasagnes et le mélange de sauce qui restent. Couvrir de papier d'aluminium.

3 CUIRE au four, 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Retirer le papier d'aluminium; couvrir de 1 tasse de mozzarella qui reste. Remettre au four sans couvrir et cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 5 min avant de servir.

Prenez de l'avance
Assemblez comme indiqué; couvrez. Réfrigérez jusqu'à 24 heures. Au moment de servir, couvrez et faites cuire au four à 375 °F, 40 min ou jusqu'à ce que la lasagne soit bien chaude.

Comment alléger
Nous avons réinventé la lasagne traditionnelle et avons ainsi retranché 197 calories et 18 grammes de gras par portion. Nous avons remplacé la saucisse par du bœuf extra maigre en diminuant la quantité, nous avons remplacé le fromage ricotta par du fromage cottage et opté pour le mozzarella partiellement écrémé Kraft râpé.

Nutritional Info
Par Portion = 1/9 de recette (263 g)

Calories 310
Matières grasses 9 g
Matières grasses saturées 5 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 938 mg
Glucides 29 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 26 g
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 10 %VQ

Source: maryevel6
Recette 26368, publiée le 2007-03-06 à 00:00, 59 vues

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