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Lasagne au saumon et aux crevettes de Estherb

Lasagne au saumon et aux crevettes de Estherb | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 6

Ingrédients

2 c. à soupe de beurre
1/3 tasse (45 gr) d'échalotes sèches (françaises) hachées
1 c. à soupe d'ail haché
2 tasses (500 ml) de sauce alfredo (ici)
1/2 tasse (125 ml) de crème à cuisson 15% (ajouté un peu de lait)
2 c. à soupe d'aneth haché
3 c. à soupe de basilic émincé
1 filet de saumon de 1½ lb (675 gr), la peau enlevée et coupé en cubes
1/2 lb (250 gr) de petites crevettes (calibre 90/110), crues et décortiquées
2 tasses (90 gr) d'épinards parés*
poivre au goût
6 pâtes à lasagne (sèches)
1 1/2 tasse (170 gr) de mozzarella râpée

Source: Estherb
Recette 64245, publiée le 2020-08-26 à 11:23, 1414 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Catou59
2020-08-27 12:40
L'ajout de crevettes est intéressant; la mienne, c'était de fines tranches de filet de saumon frais avec une sauce béchamel

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