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Lasagne aux épinards de Chef...jacques

Portions: 4
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Lasagne aux épinards

Portions: 4

2 oeufs
454 g [1 livre] de fromage cottage crémeux
1 paquet d'épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
115 g [1/2 tasses] de fromage parmesan râpé
1 pot de 1 litre [32 onces] de sauce spaghetti de son choix
227 g [1/2 livres] de nouilles à lasagne
227 à 284 g [8 à 10 onces] de fromage mozzarella tranché

Préparations
Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Battre les oeufs avant d'y ajouter le fromage cottage crémeux, les épinards égouttés, le sel et 60 g [1/4 de tasse] du fromage parmesan râpé.
Mélanger.
Étendre une mince couche de sauce spaghetti sur le fond d'un plat de cuisson de 23 x 33 cm [9 x 13 pouces].

Source: chef...jacques
Recette 22749, publiée le 2006-09-11 à 00:00, 245 vues

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