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Lasagne aux légumes de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
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6 a 8 portions

1/2 tasse de carotte en cubes
1/2 tasse de céleri en biais
1/2 tasse de brocoli en mini bouquets
1/2 tasse de chou-fleur en mini-bouquets
15 lasagnes cuites
28 onces de sauce tomate en conserve
20 onces de creme de champignons en conserve non diluée
sel et poivre
2 tasses fromage rapé
1/2 tasse parmesan
3 c a s persil haché
2 c a s beurre

préchauffez le four a 350F. dans une casserole deau bouillante salée faites blanchir les légumes 4 minutes laissez égoutter réservez.
beurrez un plat a gratin,étalez une mince couche de sauce de tomate,puis une ccouche de lasagnes;recouvrez dune couche de creme de champignons et de légumes;salez et poivrez;ajoutez une couche de sauce de fromage rapé.
répétez cette opération 2 fois.saupoudrez de parmesan;parsemez de noisettes de beurre;faites cuire au four environ 25 minutes;décorez de persil;servez
cercle des fermieres
Source: maudine48
Recette # 32774, crée le 2008-04-28 00:00:00 , Vu 257 fois
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