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Lasagne aux légumes rapide et facile à l'instant pot de Dana Angelo

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La préparation de lasagnes peut prendre du temps et il y en a souvent trop. Cette version plus légère donne une portion raisonnable et deviendra un aliment de base en semaine.

2 c. à thé d'huile d'olive
3 tasses de chou frisé (kale), lavé et paré
1 tasse de champignons frais, tranchés
1 pincée de sel
½ c. à thé de poudre d'ail
2 tasses de mozzarella partiellement écrémée, râpée
3 c. à soupe de parmesan, râpé
1 tasse de ricotta partiellement écrémée
1 gros œuf
c. à thé de sel casher
¼ c. à thé de poivre noir, fraîchement moulu
1¼ tasse de sauce marinara du commerce, divisée
6 feuilles de lasagnes crues
3 c. à soupe de basilic frais, haché

Source: Dana Angelo
Recette 72455, publiée le 2023-06-16 à 11:27, 878 vues

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