Lasagne maison au four de Arrowmates


4 tasses de sauce pour pâtes
9 feuilles de lasagnes sèches
1 tasse de Parmesan râpé
2 tasses de mozzarella râpée
Quoi faire :
Préchauffé le four à 375ºF la grille au centre
Mélangé dans un bol le parmesan avec 1 tasse de mozzarella
Et réservé la dernière tasse de mozzarella
Dans un plat allant au four
(*) Déposé une à deux louches de sauce et y déposé 3 feuilles de lasagne, y ajouté une part du mélange de fromage.
(*) Répété 2 autres fois cette opération
Couvrir avec le reste du fromage et recouvrir de papier d’aluminium laisser cuire 40 min.
Retiré le papier d’aluminium et à Broil pour un autre 5 min le temps de faire dorer le fromage.
Sortir le plat du four et déposer le plat sur une grille
Laisser les lasagnes reposer 10 min avant de servir.
Conseil
Les quantité peuvent varié selon vos goûts, Mais cette version est assez général et devrais plaire à tous. Bon Appétit (^_^)Vins Suggérés
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