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Le gâteau de l'amitié de Ange du paradis

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Le Gâteau de l'Amitié


Utiliser un pot en verre pouvant contenir au moins 12 tasses,
couvert en tout temps, mais non complètement afin que le jus puisse "travailler".
Toujours laisser à la température ambiante.
Cette préparation donnera 8 gâteaux de la grosseur d'un moule à pain.

1er jour: Mettre 1 tasse et 1/2 de jus "démarreur" (voir au bas de la page)
et ajouter 2 tasses de sucre 1 boîte de 19 onces de pêches tranchées avec le jus.
Bien mélanger et brasser quotidiennement pendant 10 jours.


10e jour: Ajouter 2 tasses de sucre et 1 boîte de 19 onces d'ananas
en morceaux avec le jus. Bien mélanger et brasser quotidiennement pendant 10 jours.


20e jour: Ajouter 2 tasses de sucre et 2 pots de 9 onces de cerises au marasquin
avec le jus. Bien mélanger et brasser quotidiennement pendant 10 jours.


30e jour: Les gâteaux peuvent être faits.
Égoutter les fruits ce qui donnera 4 à 5 pots de jus démarreur de 1 tasse et 1/2
qu'il faut donner à vos amis.
Cette culture doit être utilisée dans les 2 à 3 jours suivants et ne doit pas être congelée.

Aux fruits égouttés, ajouter 2 boîtes de mélange à gâteau blancs, pouding incorporé,
4 tasses de noix, 2 tasses de raisins secs et 2 tasses de dattes.


Dans un grand bol, battre 16 oeufs et ajouter 1 tasse et 1/2 d'huile
et 2 autres boîtes de gâteau, pouding incorporé. Bien mélanger ces deux préparations.
Verser dans 8 moules à pains beurrés et enfarinés (environ 2 tasses par moule).

Cuire au four de 50 à 60 minutes à 300 degrés.

Note: Si vous n'avez pas de jus démarreur, ajouter 1 tasse et 1/2 de Brandy.

Bon appétit?
un vrai délice
Source: ange du paradis
Recette # 24208, crée le 2006-11-23 00:00:00 , Vu 1859 fois
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