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Le meilleur gâteau au yaourt sans gluten de Dolu

Par Dolu Aucune photo
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Le meilleur gâteau au yaourt sans gluten

Donc pour le meilleur gâteau au yaourt sans gluten, rassemblez:

- 1 yaourt nature ou vanille

- 3 pots de farine sans gluten (j'ai utilisé le nouveau mix Leclerc)

- 2 pots de sucre

- 3 oeufs

- 15 ml de levure sans gluten

- 1 pot de compote

- des pépites de chocolat pour la gourmandise (facultatif)

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez le pot de yaourt dans votre plat et lavez le pot qui vous servira de mesure.

Ajoutez 1 oeuf, 1 pot de farine, mélangez puis ajouter 1 pot de sucre. Mélangez et ajouter tous les ingrédients comme cela jusqu'à épuisement des ingrédients.

C'est très simple à faire et comme vous n'avez pas besoin de mesurer, vous pouvez faire ce gâteau avec vos enfants. Je l'ai fait avec mon fiston de 3 ans et cela a été très sympa.

Dans mon cas, j'ai laissé reposer la pâte deux heures avant de la faire cuire. Un hasard mais cela a donné un résultat top.

Si vous utilisez un moule en silicone, il est inutile de beurrer, il faut juste mouiller avec de l'eau le moule.

Versez la préparation dans votre moule et faites cuire 30 minutes.

Et vous quelle recette faites-vous avec vos enfants?

Source: Dolu
Provenance: site-iconmacuisinesansgluten.fr/2013/04/le-meilleur-gateau-au-yaourt-sans-gluten/
Recette # 54767, crée le 2013-07-13 14:25:40 , Vu 677 fois
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2 Commentaires et 1 réponse

2013-07-14
Bonjour ,je voudrais savoir la grosseur de ton pot Merci

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14 juillet 2013, 18:14
Ça peut être n'importe quelle grosseur en autant que tu continue avec le même pot tout au long de la recette.
Merci de ton intérêt.
Dolu

2014-08-21
et la quantité de yogourt, c'est la même que la grosseur du pot?

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