Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Légumes braisés aux aromates de Arctic gardens

PassionRecettes
A+ a-
Un accompagnement délicieux pour la viande.
Pour servir avec une volaille ou un poisson,
On peut remplacer le bouillon de boeuf par du bouillon de poulet.
4 portions

1 c. à table (15 ml) d'huile végétale
1 gros oignon coupé en tranches
1/2 boîte de 10 oz (284 ml) de bouillon de boeuf condensé
2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs
1 paquet de 500 g de mélange de légumes Gourmet Californien Arctic Gardens
1/4 c. à thé (1 ml) de thym séché
2 c. à table (30 ml) de persil frais, haché
Sel et poivre

Dans un poêlon à fond épais, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en brassant, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Diluer la fécule dans le bouillon. Ajouter ce mélange, les légumes et le thym aux oignons et mélanger. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen, couvrir et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.

Ajouter le persil et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Saler et poivrer au goût.

Par portion: environ 100 calories et 4 g de matières grasses


Source: Arctic Gardens
Provenance: Fiche recette année 80-90
Recette # 68656, crée le 2022-06-01 21:42:54 , Vu 114 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.