Les beignes de grand-mère de Cow Brand
(Donne environ 1½ douzaine de beignes)
2 tasses de farine tout usage, tamisée
½ c. à thé de Soda à Pâte Cow Brand
⅛ de c. à thé de muscade
¼ de c. à thé de sel
2 c. à table de shortening
½ tasse de sucre
1 oeuf
½ c. à thé de vanille
2 c. à table de vinaigre et du lait frais pour faire une ½ tasse
1. Tamisez ensemble la farine, le Soda à Pâte, la muscade et le sel.
2. Réduisez le shortening en crème; ajoutez graduellement le sucre, tout en continuant de réduire en crème.
3. Ajoutez l’oeuf, battez bien.
4. Ajoutez la vanille.
5. Ajoutez le lait et le vinaigre combinés, alternativement avec les ingrédients secs; ne brassez que jusqu’à homogénéité.
2 tasses de farine tout usage, tamisée
½ c. à thé de Soda à Pâte Cow Brand
⅛ de c. à thé de muscade
¼ de c. à thé de sel
2 c. à table de shortening
½ tasse de sucre
1 oeuf
½ c. à thé de vanille
2 c. à table de vinaigre et du lait frais pour faire une ½ tasse
1. Tamisez ensemble la farine, le Soda à Pâte, la muscade et le sel.
2. Réduisez le shortening en crème; ajoutez graduellement le sucre, tout en continuant de réduire en crème.
3. Ajoutez l’oeuf, battez bien.
4. Ajoutez la vanille.
5. Ajoutez le lait et le vinaigre combinés, alternativement avec les ingrédients secs; ne brassez que jusqu’à homogénéité.
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Source: Cow Brand
Recette
78750, publiée le
2024-10-12 à 19:59, 443 vues
