Les fèves au lard au sirop d'érable en conserves maison de Cghristia
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Les fèves au lard de cabane à sucre
Pour 18 pots de 500 mL de bonnes binnes au sirop d'érable.
Surtout, assurez-vous d'utiliser du sirop d'érable du Québec...
Ingrédients :
13 tasses de haricots « navy »
Eau
18 cubes de flanc de porc gras (ou 14 C à S d'huile végétale)
Sauce au sirop d'érable
2,5 litres de l'eau de cuisson
1/2 litre de sirop d'érable
1/4 de tasse de vinaigre
3 c. à s. de moutarde sèche
18 clous de girofle
2 c. à s. de sel à marinades
Rincer les haricots et les couvrir de 2 fois en volume d'eau froide. Laissez tremper 12 heures ou plus.
Pour 18 pots de 500 mL de bonnes binnes au sirop d'érable.
Surtout, assurez-vous d'utiliser du sirop d'érable du Québec...
Ingrédients :
13 tasses de haricots « navy »
Eau
18 cubes de flanc de porc gras (ou 14 C à S d'huile végétale)
Sauce au sirop d'érable
2,5 litres de l'eau de cuisson
1/2 litre de sirop d'érable
1/4 de tasse de vinaigre
3 c. à s. de moutarde sèche
18 clous de girofle
2 c. à s. de sel à marinades
Rincer les haricots et les couvrir de 2 fois en volume d'eau froide. Laissez tremper 12 heures ou plus.
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Source: Cghristia
Recette
65006, publiée le
2020-12-29 à 10:15, 1069 vues












