Limonade au citron vert (nam manao soda)
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux ► Recettes Thaï
INGRÉDIENTS
3 citrons verts (ou 10 cl).
100 gr. de sucre fin.
5 cl. d'eau.
Eau légèrement pétillante.
Glace pilée.
4 rondelles de citron vert.
4 branches de menthe.
PRÉPARATION
Faire chauffer à feu doux les 5 cl d'eau avec le sucre et le jus des citrons verts.
Bien remuer jusqu'à dissolution complète du sucre.
Porter à ébullition puis laisser complètement refroidir.
Répartir le jus obtenu dans 4 verres long drink.
Ajouter pour moitié d'eau pétillante et pour moitié de glace pilée.
Décorer chaque verre avec une rondelle de citron vert et une branche de menthe.
3 citrons verts (ou 10 cl).
100 gr. de sucre fin.
5 cl. d'eau.
Eau légèrement pétillante.
Glace pilée.
4 rondelles de citron vert.
4 branches de menthe.
PRÉPARATION
Faire chauffer à feu doux les 5 cl d'eau avec le sucre et le jus des citrons verts.
Bien remuer jusqu'à dissolution complète du sucre.
Porter à ébullition puis laisser complètement refroidir.
Répartir le jus obtenu dans 4 verres long drink.
Ajouter pour moitié d'eau pétillante et pour moitié de glace pilée.
Décorer chaque verre avec une rondelle de citron vert et une branche de menthe.
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Recette
82082, publiée le
2026-05-19 à 16:33, 16 vues












