Limonade avec une touche herbacée et parfumée de Mireille
Dossiers: Boissons fraîches - Slush - Cooler
Mmmm… une limonade bien fraîche dans un bock de bière glacé, c’est déjà alléchant! Pour lui donner une touche herbacée et parfumée, tu as de super choix dans ta collection! Voici mes suggestions, selon l’effet recherché :
Classiques et ultra rafraîchissantes (parfaites pour la limonade)
1. Menthe verte (Spearmint) ou Menthe Spicata : un incontournable! Très frais, agréable et familier.
2. Mélisse (Balm) : goût citronné délicat, apaisant.
3. Verveine citronnelle (Lemon verbena) : arôme citronné fin, élégant, presque floral.
4. Thym citron panaché : subtil et aromatique, parfait en petite touche.
5. Citronnelle (Lemon grass) : ajoute une note exotique, citronnée et un peu piquante.
Tu peux les combiner : par exemple menthe + verveine, ou mélisse + thym citron.
⸻
Pour une touche plus originale ou complexe
• Basilic : surprenant, mais délicieux avec le citron, surtout si tu utilises aussi des fruits (ex. fraises, framboises).
• Romarin : puissant, à utiliser avec parcimonie. Idéal pour une limonade plus “adulte”, presque style cocktail.
• Estragon : anisé et légèrement sucré. Très bon avec du miel dans la limonade.
• Stevia Rebaudiana : peut être infusée pour sucrer naturellement (si tu veux éviter le sucre ou la stevia commerciale).
⸻
Classiques et ultra rafraîchissantes (parfaites pour la limonade)
1. Menthe verte (Spearmint) ou Menthe Spicata : un incontournable! Très frais, agréable et familier.
2. Mélisse (Balm) : goût citronné délicat, apaisant.
3. Verveine citronnelle (Lemon verbena) : arôme citronné fin, élégant, presque floral.
4. Thym citron panaché : subtil et aromatique, parfait en petite touche.
5. Citronnelle (Lemon grass) : ajoute une note exotique, citronnée et un peu piquante.
Tu peux les combiner : par exemple menthe + verveine, ou mélisse + thym citron.
⸻
Pour une touche plus originale ou complexe
• Basilic : surprenant, mais délicieux avec le citron, surtout si tu utilises aussi des fruits (ex. fraises, framboises).
• Romarin : puissant, à utiliser avec parcimonie. Idéal pour une limonade plus “adulte”, presque style cocktail.
• Estragon : anisé et légèrement sucré. Très bon avec du miel dans la limonade.
• Stevia Rebaudiana : peut être infusée pour sucrer naturellement (si tu veux éviter le sucre ou la stevia commerciale).
⸻
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Mireille
Recette
79570, publiée le
2025-07-20 à 07:32, 1428 vues












