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Linguine aux crevettes et pesto de tomates séchées ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

16 oz.(500g.) de linguine
3/4 de tasse de pesto de tomates séchées
4 c.à thé d'huile d'olive
3 gousses d'ail, tranchées finement
1 lb. de crevettes décortiquées et déveinées
1 tasse de basilic, haché
1 pincée de sel.

Préparation:

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes, jusqu'à ce qu'elles soient " al dente". Égoutter et remettre les pâtes dans la casserole. Ajouter le pesto et mélanger pour bien enrober les pâtes. Réserver au chaud.

Entre-temps, dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-doux. Ajouter l'ail et cuire en brassant de temps à autre, pendant environ 3 minutes. Ajouter les crevettes, le basilic et le sel et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient rosées. Ajouter la préparation de crevettes aux pâtes et mélanger pour bien enrober.

Savoureux, servi avec de bons croûtons à l'ail ....

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 44927, crée le 2010-06-05 06:58:10 , Vu 1413 fois
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1 Commentaire

2015-10-01
Rapide et délicieux.

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