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Liqueur d'abricot-brandy

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INGRÉDIENTS

1 livre d'abricots secs
4 tasses de sucre
2 tasses d'eau
2 c thé d'essence d'amandes
3 tasses de voska
3 tasses de brandy

PRÉPARATION

Chauffer le sucre et l'eau jusqu'à ébullition et dissolution du sucre. Enlever du feu, ajouter les abricots secs et laisser refroidir au comptoir. Ajouter l'essence,le brandy et la vodka. Laisser dans un endroit sombre pendant 1-2 semaines en brassant de temps à autre. Passer dans un filtre à café, mettre en bouteille et laisser reposer encore 1 semaine.

Recette 82143, publiée le 2026-05-19 à 17:07, 13 vues

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