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Liqueur d'agrumes

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INGRÉDIENTS

1 tasse de jus de pamplemousse frais
1 tasse de jus d'orange frais
1/3 tasse de jus de citron frais le zeste de l'orange haché le zeste du citron haché
2 1/2 tasses de sucre
1 gousse de vanille fendue
1 1/2 tasse de brandy
1 tasse de vodka

PRÉPARATION

Mélanger les jus,les zestes,la gousse de vanille et le sucre.Amener à ébulltion et mijoter 10 minutes.Laisser refroidir.Mélanger avec l'alcool.Laisser infuser 1 mois.Filtrer et garder frais.

Recette 82163, publiée le 2026-05-19 à 17:08, 10 vues

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