Macaroni au bacon, fromage, légumes et olives noires de Corralou

Portions: 6Préparation: 35 minCuisson: 30 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
a noter la recette de brochette éclair de Nell rapide et délicieuse.
j'ai également servis avec une salade d'artichaud
j'ai également servis avec une salade d'artichaud
Macaroni au bacon, fromage, légumes et olives noires
Cuire à l'eau bouillante salée et huile ajoutée environ 9 minutes aldente.
2 tasses de macaronis en coude que vous égouttez et laissez de côté environ 2 minutes ensuite couler un filet d'huile et les brasser à la cuillère pour les empêcher de prendre ensemble.
Béchamelle
2 tasses de lait chaud
2 tasses de bouillon de poulet chaud
3 c. à soupe de beurre ou margarine
3 c. à soupe de farine
Fines herbes au goût (moi aneth, basilic, ail granulé, origan, fines herbes italienne.)
Sel et poivre
Dans une grande poêle fondre la margarine retirer du feu et ajoutez la farine et les fines herbes et bien mêler au fouet métallique.
Ajoutez les liquides chauds et cuire sur feu médium en fouettant doucement pour épaissir sans coller.
5 tranches de bacon coupé en morceaux de 1 pouce. Frire à la poêle
1 branche de céleri couper en petits dés
1 carottes coupée en fines rondelles
Cuire à l'eau bouillante salée et huile ajoutée environ 9 minutes aldente.
2 tasses de macaronis en coude que vous égouttez et laissez de côté environ 2 minutes ensuite couler un filet d'huile et les brasser à la cuillère pour les empêcher de prendre ensemble.
Béchamelle
2 tasses de lait chaud
2 tasses de bouillon de poulet chaud
3 c. à soupe de beurre ou margarine
3 c. à soupe de farine
Fines herbes au goût (moi aneth, basilic, ail granulé, origan, fines herbes italienne.)
Sel et poivre
Dans une grande poêle fondre la margarine retirer du feu et ajoutez la farine et les fines herbes et bien mêler au fouet métallique.
Ajoutez les liquides chauds et cuire sur feu médium en fouettant doucement pour épaissir sans coller.
5 tranches de bacon coupé en morceaux de 1 pouce. Frire à la poêle
1 branche de céleri couper en petits dés
1 carottes coupée en fines rondelles
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Source: Corralou
Recette
65797, publiée le
2021-06-07 à 16:12, 1346 vues












