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Macaroni au boeuf et aux tomates de Snak

PassionRecettes
A+ a-
2. c. à table d'huile
1 oignon moyen haché
2 branches de céleri, en dés
1 lb de boeuf haché
½ c. à thé de sel
1 bte (19 oz) de tomates
1 tasse d'eau
¼ de c. à thé de moutarde en poudre
poivre au goût
1 ½ tasse de macaronis

Faire revenir les oignons, le céleri, le boeuf haché et le sel dans l'huile pour brunir la viande.
Égoutter le gras.

Ajouter les tomates, l'eau, la moutarde et le poivre. Porter à ébullition.

Ajouter les macaronis et reporter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les macaronis soient cuits, environ 15 minutes.

Donne environ 4 portions de 375 ml (1-½ tasse)

Source: Snak
Provenance: Sur la boîte de macaronis Catelli
Recette 3232, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 516 vues

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