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Macaroni au fromage au micro-ondes de Kenmore

Mireille
A+ a-


(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)

½ lb de macaroni en coudes non cuit
2 tasses d'eau chaude
3 c. à table de beurre ou de margarine
½ tasse d'oignon émincé
¾ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
2¼ tasses de lait
12 oz de fromage fondu coupé en cubes (environ 3 tasses)
⅓ tasse de farine

1. Mélanger le macaroni, l'eau, l'oignon, le sel et le poivre dans une casserole de 2 pintes. Couvrir et régler le four à (intensité 10) pour 6 minutes puis à (intensité 5) pour 5 minutes. Remuer 2 fois pendant fa cuisson.

2. Incorporer les autres ingrédients. Couvrir et faire cuire à (intensité 10) pendant 13 à 17 minutes, ou jusqu'à ce que le macaroni soit tendre et jusqu'à ébullition et épaississement de la sauce; remuer toutes les 3 minutes.

Donne 4 portions.

Recette essayée, délicieux!
Simple à préparer lorsqu'il fait chaud.
J'ai préparer d'avance et réchauffer lors du souper.
Mireille


Source: Kenmore
Recette 14909, publiée le 2005-06-29 à 00:00, 2165 vues

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4 Commentaires et 1 réponse

2005-06-29 00:00
J'ai refais cette recette pour un repas du midi. Toujours aussi simple à préparer et très bon.
Peut être ajouter plus de pâtes à moins que vous aimez le macaroni au fromage très crémeux comme moi.


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2005-06-29 00:00
ben çà m'a l'air bon ce plat!!!et simple d'exécution avec çà!!!à essayer pour ma part quand je n'aurai pas trop envie de faire des plats élaborés!!merci

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2005-06-29 00:00
Bonjour Wajomour,
C'est un plaisir de partager.
J'ai oublié de dire que moi je met 2 tasses de macaroni ou autre pâtes alimentaires non cuit et je prend le fromage que j'ai sous la main (cheddar, mozzarella, etc)
Reviens-nous redonner ton verdict et tes modifications quand tu l'auras essayée.
Bonne journée

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2005-06-29 00:00
bonjour

quelle sorte et marque de fromage avez vous utiliser?

merci

bonne soirée

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2021-11-09 16:39
Bonjour Baddy,

Il y a bien longtemps que vous m'avez posé cette question et en fouillant dans mes recettes ces jours-ci, j'ai remarqué que je ne vous avais jamais répondu. Désolé du contretemps, mais mieux vaut tard que jamais ;)

Cette recette fait toujours partie de mes coup de coeur quand l'envie de cuisiner n'y est pas. Simple et rapide surtout lorsqu'il fait chaud en été.

J'utilise n'importe quel fromage en brique cheddar ou mozzarella que j'ai sous la main. Le moins cher souvent en épicerie.

Merci d'avoir commenté ma recette et au plaisir d'avoir de vos nouvelles :)

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