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Macaroni au jambon de Féline

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env. 1 1/2 tasse de jambon en morceaux
1/2 oignon émincé
2 tasses de macaroni
1 boîte de soupe aux tomates
1 tasse de jus de tomates ou de légumes
persil, basilic, sel et poivre

Dans un chaudron faire revenir l'oignon dans un peu de beurre;
Lorsque l'oignon est blondi, ajouter le jambon, la soupe de tomates ainsi que je jus de tomates
ou de légumes, assaisonner au goût et laisser mijoter doucement;
Pendant ce temps faire cuire le macaroni dans de l'eau bouillante;
Égoutter le macaroni et le mélanger avec la sauce;
Faire mijoter quelques minutes afin que le macaroni absorbe bien toutes les saveurs.

Par : Féline

Source: Féline
Recette 1250, publiée le 2003-10-01 à 00:00, 245 vues

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