Macaroni au porc à la chinoise de Promex

Rendement: 8 portions
500 g (1 lb) d'épaule de porc coupée en petits cubes
375 ml (1-½ tasse) de macaroni cru
750 ml (3 tasses) d'eau bouillante
15 ml (1 c. à table) de sauce soya VH
30 ml (2 c. à table) d'huile à salade
1 oignon moyen émincé
180 ml (¾ tasse) de poivron vert émincé
125 ml (½ tasse) de poivron rouge émincé
180 ml (¾ tasse) de céleri émincé
125 ml (½ tasse) de champignons émincés
Sel- Poivre
Cuire les cubes de porc à l'eau légèrement assaisonnée (approximativement 20 minutes), et bien les égoutter.
Cuire le macaroni dans l'eau additionnée de sauce soya.
Après la cuisson bien égoutter le macaroni et conserver le jus de cuisson.
500 g (1 lb) d'épaule de porc coupée en petits cubes
375 ml (1-½ tasse) de macaroni cru
750 ml (3 tasses) d'eau bouillante
15 ml (1 c. à table) de sauce soya VH
30 ml (2 c. à table) d'huile à salade
1 oignon moyen émincé
180 ml (¾ tasse) de poivron vert émincé
125 ml (½ tasse) de poivron rouge émincé
180 ml (¾ tasse) de céleri émincé
125 ml (½ tasse) de champignons émincés
Sel- Poivre
Cuire les cubes de porc à l'eau légèrement assaisonnée (approximativement 20 minutes), et bien les égoutter.
Cuire le macaroni dans l'eau additionnée de sauce soya.
Après la cuisson bien égoutter le macaroni et conserver le jus de cuisson.
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Source: Promex
Recette
68375, publiée le
2022-05-17 à 15:06, 904 vues












