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Macaroni au poulet

A+ a-
½ lb. de macaroni long
¼ tasse d'oignon haché
¼ tasse de piment haché
2 c. à table de persil frais haché
2 c. à table de beurre
1 bte de crème de céleri ( 10 oz )
1 bte de sauce tomate catelli ( 14 oz )
1 c. à table de moutarde sèche
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de basilic
1 tasse de poulet cuit, en dés
1 ½ tasse de fromage cheddar râpé

Cuire les macaroni long selon le mode d'emploi sur le paquet.
Faire revenir les légumes et le persil dans le beurre.
Ajouter la crème de céleri, sauce tomates et épices.
Faire cuire en brassant pour obtenir un mélange homogène.
Déposer la moitié des macaronis cuits dans un plat de 2 pintes.
Couvrir avec la moitié du poulet, la moitié de la sauce et la moitié du fromage. Répéter.
Cuire au four à 375°F. de 20 à 25 minutes.
Par : ???


Recette 2010, publiée le 2004-03-05 à 00:00, 2666 vues

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1 Commentaire

2004-03-05 00:00
J'ai adorée cette recette. A très bon goût. A la sortie du four ça me semblait sec mais non pas du tout. Je vous la recommande

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