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Macaroni aux tomates de jehane benoît de Bedon Gourmand

Bedon gourmand
Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 40 minDossiers: Pâtes alimentaires - Sauces 
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit 
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche 

A+ a-
Nous avons beaucoup aimé cette recette, sauf ma plus jeune qui se plaignait qu'il y avait trop de céleri ! Elle déteste les céleris !!
INGRÉDIENTS

8 onces de macaroni cuit (j'ai pris 454g de macaroni long)
1 boîte de 20 onces de tomates (j'ai pris 28 oz de tomates en dés)
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de moutarde sèche
1/2 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de thym ou 1/2 c. à thé de sarriette
1/4 à 1/2 tasse de feuille de céleri, hachées finement
1 c. à thé de paprika
1 boîte de 6 onces de purée de tomates
1/2 lb de fromage fort ou doux, râpé


PRÉPARATION

1. Beurrer généreusement un plat (j'ai utilisé un 9x13). Y verser 1/3 de la boîte de 20 onces de tomates.

2. Au reste des tomates, ajouter les autres ingrédients, excepté le fromage et le macaroni. Bien mélanger le tout.

3. Dans le plat, placer en couches alternées le macaroni, le mélange de tomates et le fromage râpé.

4. Recouvrir de chapelure et de quelques dés de beurre. Faite cuire de 35 à 45 minutes, dans un four à 350F.


Source: Jehane Benoît


Source: Bedon gourmand
Recette 63207, publiée le 2020-01-14 à 08:28, 2773 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

2020-01-15 10:05
c’était a mon programme cette semaine j'aime bien les recette de Jehane merci

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2020-01-17 07:45
Oh !! bon appétit !

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