Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Macaroni chinois express à l'effiloché de porc + de Messidor

Macaroni chinois express à l'effiloché de porc + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Les saveurs de ce plat délicieux doivent beaucoup à la recette de porc réalisée récemment au four (voir le lien ci-dessous) qui offrait déjà des notes franches de cuisine asiatique. Un mets qui n’a sans doute pas les marques de l’authenticité chinoise, mais qui nous a conquis par sa finesse et son bon goût.

Ingrédients pour quatre
Macaronis courts pour quatre
1 c. à soupe d’huile de pépins de raisin + 1 c. à thé de beurre
1 gros oignon, émincé 
1 gousse d’ail, pressée 
1 bon morceau de gingembre, râpé
1/2 barquette de champignons, tranchés
2 c. à soupe de sauce tamari ou soya réduite en sel 
2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable 
1 c. à soupe de vinaigre de riz 
3/4 tasse d’un bon bouillon de poulet, de préférence maison 
1 c. à soupe de fécule de maïs, délayée dans un peu d’eau 
1/2 c. à thé de sauce au piment, + ou- au goût 
1 1/2 tasse de porc effiloché, voir lien vers la recette ci-dessous 

Source: Messidor
Recette 79479, publiée le 2025-04-25 à 08:55, 2592 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Gerard tremblay
2025-04-28 07:12
I love yours recipes thanks you very much

Répondre au commentaire


Photo de profil de Messidor
2025-05-09 20:41
Merci pour votre aimable commentaire...!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes