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Macaroni des noces de Ange2_Us

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Recette pour deux personnes

1 tasse de macaroni pas cuit
1 oignon moyen
1/4 de tasse de poivron vert
2 c. à soupe de margarine
1/2 livre de boeuf haché
1 gousse d'ail
sel - poivre
1/2 c. à thé d'orégano
2 tasses de tomates en conserves
1 c. à soupe de bovril au boeuf

Cuire les pâtes dans l'eau salée, rincer et bien égoutter.
Sauter l'oignon jusqu'à ce que la viande soit cuite. Saler - Poivrer
Ajouter les tomates, l'origan, le bovril et chauffer quelques minutes.
Incorporer le macaroni, mélanger et servir.

Note: Ce macaroni est bien meilleur le lendemain, réchauffé dans un poêlon avec du beurre ou de la margarine. Ou gratiné au four.

Source: ange2_us
Recette 15172, publiée le 2005-08-01 à 00:00, 149 vues

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