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~macaroni long aux tomates et au fromage gratiné~ de Lexibule

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En semaine, vive les plats pas compliqués qui se préparent en un rien de temps!! Avec les pâtes, c'est toujours facile et rapide! C'est en voyant cette superbe recette dans la délicieuse cuisine de Sakya:

https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.ca/2012/11/macaroni-long-aux-tomates-et-au-fromage.html

que j'ai littéralement eu le coup de foudre pour cette sublime recette!! Un vrai petit délice à se rouler par terre!! Merci beaucoup à toi Sakya pour le Partage de cette belle recette;)xxx

Note: Les seuls changements que j'ai apporté, est d'y avoir ajouté 1 1/2 lb de boeuf haché extra maigre pour mes grands carnivores qui sont en pleine croissances et augmenté au niveau du liquide dans les quantités dû à l'ajout de la viande. Aussi, en refroidissant, les pâtes et la viande ont absorbés le surplus de sauce la prochaine fois, j'ajouterai d'avantage de liquide mais ça enlève en rien au très bon goût et oui oui, ciel que c'était bon hihi!!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes sans la viande (sur le poêle + le temps dans le four)
Portion: 4-6

Ingrédients
454 gr macaroni long
2 c. à table (30ml)d'huile végétale ou pépins de raisins
1 gros oignon coupé en cubes
2 gousses d'ail hachées finement germes enlevées
1 c. à thé (5ml) épices Italiennes
1 c. à table (15ml) de concentré au poulet (genre Bovril)
1 conserve (284ml) soupe aux tomates (genre Aylmer)

Source: Lexibule
Recette 53493, publiée le 2012-12-04 à 15:31, 1510 vues

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