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Macaronis au boeuf et aux tomates de Mirantine555

A+ a-
2 c. à table d'huile végétable
1 oignon moyen haché
2 branches de céleri en dés
1 livre de boeuf haché
1 1/2 c. à thé de sel
1 boîte de (19 onces) de tomates
1 tasse d'eau
1/4 c.à thé de moutarde en poudre
poivre et sel au goût
1 1/2 tasse de macaronis coupés

PRÉPARATION:

faire revenir les oignons, le céleri, le boeuf haché, et le sel dans l'huile pour brunir la viande. égoutter le gras.
ajouter les tomates, l'eau, la moutarde et sel et poivre.
porter à ébullition. ajouter les macaronis et reporter à ébullition
couvrir et laisser mijoter doucement; en remuant de temps en temps jusqu'a ce que les macaronis soient bien cuits (environ 15 minutes)

Source: mirantine555
Recette 50082, publiée le 2011-08-17 à 09:56, 618 vues

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