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Macarons à la noix de coco (blender) de Germaine gloutnez

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Onzième semaine - DIMANCHE

TARTELETTES AU FROMAGE ET AUX OIGNONS - POULET RÔTI - SAUCE B.B.Q. - POMMES DE TERRE AU FOUR - ASPERGES - SAUCE HOLLANDAISE - GLACE AUX AMANDES - MACARONS À LA NOIX DE COCO
Mettre dans le bol du mélangeur 2 blancs d'oeufs, 1 tasse de sucre à fruits.

Couvrir et mélanger à grande vitesse 8 secondes.

Ajouter 1 c. à thé de vanille et 1-1/2 tasse de noix de coco.

Couvrir et mélanger à grande vitesse 15 secondes.

Laisser tomber par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie beurrée et farinée.

Faire cuire au four à 350° environ 20 minutes, retirer du four, attendre 2 à 3 minutes, retirer avec une spatule de métal, laisser refroidir sur un treillis.

Les macarons sont à point quand la surface est dorée uniformément.


Source: Germaine Gloutnez
Recette # 69538, crée le 2022-08-03 21:16:48 , Vu 64 fois
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