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Marinade à la bière pour poulet et porc de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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environ 500 ml (2 tasses)

340 ml (1 bouteille) bière
60 ml (¼ tasse) huile d’olive
30 ml (4 c. à s.) sauce soja
jus de 1 citron

■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; ajoutez la viande ; laissez mariner de 1 à 24 heures.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77879, publiée le 2024-09-02 à 22:42, 53 vues

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