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Marinade à la grecque pour poulet de Estherb

Estherb
Par Estherb Aucune photo
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Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) d'huile
1/2 oignon, haché finement
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/4 c. à thé (cc) d'épices à steak
2 feuilles de laurier
1 c. à soupe de base de poulet (moi bovril liquide)
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de vinaigre
1/4 c. à thé (cc) d'origan séché

Mélanger ensemble tous les ingrédients.
Laisser reposer le poulet au moins 2 h dans cette marinade au réfrigérateur avant de faire cuire la viande.
J'ai laissé mariné un bon 8 heures! J'ai fait des brochettes de poulet avec cette marinade.

Source: Zeste

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2020/08/marinade-la-grecque-pour-poulet.html
Source: Estherb
Recette # 65455, crée le 2021-03-12 08:41:11 , Vu 455 fois
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