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Marinade au citron et fines herbes pour l'agneau de Myls53

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1/2 tasse d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachées finement
Jus d’un citron
1 c à thé de moutarde de Dijon
1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
1 c à soupe de persil frais haché
1 c à soupe de coriandre fraîche haché
1 c à soupe de romarin frais haché
Sel et poivre au goût

Bien mélanger les ingrédients et laisser déposer la viande pendant 4 à 12 hres.
Source: myls53
Recette # 33677, crée le 2008-06-09 00:00:00 , Vu 107 fois
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