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Marinade au vin rouge de Genvi

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A+ a-
1 c.à thé de sauce Worcestershire
1/2 tasse de vin rouge (ou plus selon goût)
1/2 c.à thé de sel
1 c.à thé de sucre
1 c.à table d'huile
2 c.à table de sauce Chili
Ail, thym et fines herbes (au goût)
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Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.

Mariner la viande pendant 24 heures au réfrigérateur.
Source: Genvi
Recette # 20326, crée le 2006-05-15 00:00:00 , Vu 59 fois
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